The French
Senate unanimously approved a bill on 3rd February 2017 to ban supermarkets
from throwing away unsold food.
French
supermarkets banned from throwing away and spoiling unsold food
Supermarkets
will be obliged to sign a donation deal with charities.
This law
was voted unanimously by the French senate on Wednesday after a petition was
launched by Courbevoie councillor Arash Derambarsh.
Gaspillage alimentaire : le travail d'Arash Derambarsh vu par Guardian, Euronews et AFP
Journalist : Christelle Koumoué
Journalist : Christelle Koumoué
Figure de la lutte
contre le gaspillage alimentaire, Arash Derambarsh est aujourd’hui un homme
heureux, la France s’est dotée le 9 décembre dernier d’une loi permettant de
lutter contre ce fléau.
En 1979, les parents
d’Arash fuient l’Iran et son régime oppressif pour venir s’installer en France.
D’une mère photographe et d’un père réalisateur, il naît le 25 juillet de cette
même année dans le 13eme arrondissement de Paris.
Sa première expérience
de la faim, il l’a connue à 20 ans lorsqu’il était étudiant en droit à
Nanterre. Il lui arrivait de ne manger qu’une fois par jour. C’est durant cette
sombre période qu’il s’est forgé cette volonté infaillible de lutter contre ce
fléau touchant encore aujourd’hui des millions de français.
Il décide alors de
s’engager en politique pour pouvoir agir rapidement. En 2014, il est élu
conseiller municipale de Courbevoie, la ville qui l’a vu grandir.
Arash est avant tout un
homme de terrain. En décembre 2014, il distribue, avec l’aide de quelques
bénévoles, des invendus alimentaire issus d’un supermarché de Courbevoie. Il
utilise un vide juridique permettant de contourner la chaine du froid. Il faut
pour cela que les produits distribués soient consommés dans les 4 heures après
leur redistribution. Pendant deux mois, 50 personnes bénéficient tous les soirs
de cette aide alimentaire.
En mai 2015, il fait
voter à l’Assemblée un amendement obligeant les grandes surfaces à distribuer
leurs invendus alimentaires, amendement déclaré inconstitutionnel en août. Mais
Arash ne baisse pas les bras pour autant.
Il publie en novembre
2015 son Manifeste contre le gaspillage chez Fayard. L’acteur et réalisateur
Mathieu Kassovitz lui apporte son soutien : « Un jour de promenade sur les
réseaux, je tombe sur les publications d’Arash en train de redistribuer de la
nourriture gâchée quotidiennement par les grandes surfaces (…) Il faut des
idées et les mettre en pratique. C’est exactement ce que fait Arash, jeune
homme plein d’ambition qui peut agacer au premier abord tant sa constante énergie
et son besoin de justice surprennent à notre époque » écrit-il dans la préface
du livre. Il soutiendra aussi sa pétition en ligne sur change.org « Stop au
gâchis alimentaire en France » qui a recueilli plus de 900.000 signatures.
L’ouvrage est aussi
soutenu par le milieu associatif. En plus de Mathieu Kassovitz, il est préfacé
par Jean-Jacques Eledjam, président de la Croix-Rouge française, et postfacé
par Stéphanie Rivoal, présidente d’Action contre la faim. Le livre est vendu 10
euros et l’intégralité des droits d’auteur sont redistribués à la Croix Rouge
française.
Assemblée nationale, 9
décembre 2015, Arash Derambarsh franchit une grande étape en faisant voter à
l’unanimité une loi contre le gaspillage alimentaire. Un exemple de ténacité.
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